영어 개인ㆍ그룹 과외

상품특징
Characteristics of Product

유황오리를 무 항생제 사료와 무 방부제 사료 급이를 통해 사육한 후 HACCP 기준절차에 따라 가공하였습니다.
We raise sulfuric ducks by giving them feed which does not contain antibiotics and preservatives. We process these ducks under the procedure of HACCP criteria.

스모크하우스에서 쿠킹 및 훈연 살균하고 내포장한 후 금속검출을 거쳐 2차 살균(자동 열탕살균/냉각)하고 자체 검사 기준에 적합한, 안전하고 위생적인 제품입니다.
First, we cook, smoke and sterilize sulfuric ducks in a smokehouse. After inner packing, we make the second sterilization (automatic boiling-water sterilization/cooling) through metal detection. It is a safe, hygienic product which satisfies the a self-inspection standard.

조리방법/먹는방법/보관방법
Recipe/How to Eat/How to Keep

먹기 좋은 크기로 슬라이스 한 후 불판이나 프라이팬, 전자레인지에 굽거나 찜기에 쪄서 드시면 기름기가 제거되어 쫄깃한 풍미를 느끼실 수 있습니다.
Chop the sulfuric duck into bite-size pieces. Then, roast them over a hot grill, a skillet, or a microwave. Or, steam them in a steamer. This enables oil to be removed from the duck. You can feel the chewy taste.

또한 겨자소스에 곁들여 드시면 더욱 좋습니다.
In addition, it is recommended to eat the duck with mustard sauce.

보관방법:냉장보관
How to Keep: Refrigeration

회사소개
Introduction of Company

농업법인 유성농산(주) 정읍지점에서는 HACCP기준절차에 따라 도압, 가공하여 cold chain system 방식으로 소비자에게 위생적이고 안전한 제품을 공급하고 있으며 다양한 메뉴를 개발하고 있으며‘미더음’이란 체인사업으로 소비자에게 한발 더 다가가고 있습니다.
Jeongeup Branch of Farm Corporation Yuseong Agricultural Foods is processing small ducks by the procedure of HACCP criteria and supplying hygienic and safe products by the cold chain system. It is developing various foods and supplying its products to customers through the chain store ‘Mitheeum’.